Descripción
Bodegas Horacio Calvente
D.O. Granada
Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot.
De 12 a 14 meses de crianza en barricas.
Ficha de cata
Color cereza, ribete púrpura, capa alta.
En nariz aparece la fruta, cereza y guinda.
Frutos secos y los aportes de la madera fina y sutil, con vainilla y especias con notas afrutadas y especias dulces.
Vendimia manual tradicional al amanecer. Selección manual de racimos en viñedo en Cajas de 15 kg. El microclima del pago permite la perfecta maduración de la uva, unido al buen drenaje del terreno y la orientación nos dan un vino ideal para copear por su frescura y expresión frutal.
Asados, cordero, carnes, embutidos curados.
