La Provincia 2016

13.20 

Según las palabras de la bodega: “Hemos querido ensamblar la diversidad vitícola de los páramos de Valladolid en un vino que exprese delicadeza. Prieto Pariente es fluido, fresco y frutal; con equilibrio y estructura”.

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Descripción

Bodegas Prieto Pariente

V.T. Castilla y León

55% Tempranillo y 45% Garnacha.
11 meses en barrica francesa + 9 meses en botella.
Ficha de cata
Brillante y limpio color cereza. De capa media y bonita lágrima.
Frutal, floral, hierbas aromáticas.
Expresa delicadeza, es fluido, fresco y frutal, con equilibrio y estructura.
Fermentación alcohólica espontánea con temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Una parte del vino realiza la fermentación maloláctica en acero inoxidable y otra en barrica.
Aperitivos, asados, parrillas, carnes rojas, estofados, quesos azules y curados, hongos y setas.

Información adicional

Tipo de uva

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Denominación de Origen

Tipo de vino