Taittinger Nocturne

43.29 

TAITTINGER
El compromiso de un nombre
La familia Taittinger, a la cabeza de la casa desde hace casi un siglo, tiene un objetivo: conseguir la excelencia. «Tener el nombre familiar en una botella supone responsabilidad y exigencia en cada momento. Esta firma ha sabido gestionar las habilidades y el conocimiento del pasado y el compromiso del mañana al mismo tiempo», añade Pierre-Emmanuel Taittinger. Un compromiso que encarna desde hace 40 años y que comparte hoy en día con su hijo Clovis y su hija Vitalie, ambos forman parte del equipo directivo de la Casa. Ellos forman un trío familiar unido y muy complementario.

10 disponibles

Descripción

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Crianza de 4 a 5 años en botella. 12,5%. Azúcar 17,5 g/l.
Ficha de cata
Color amarillo pálido con reflejos tornasolados.
Las burbujas forman un delicado cordón de espuma fina, la nariz, sutil y delicada, con aromas de melocotón amarillo, y orejón de albaricoque
La entrada en boca es suave y untuosa, a la vez que muy fresca, sabores de pasas y de frutas en almíbar, el final es largo, flexible, y destaca su suavidad.
A partir de la mezcla de 35 viñedos diferentes, dosificación seca (17,5 g/l de azúcar de caña).
Marisco a la plancha y cocidos, ideal con vieiras gratinadas, cocina asiática, foie, carnes blancas, quesos suaves.

Información adicional

Denominación de Origen

Tipo de uva

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Tipo de vino

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