Descripción
Bodegas Bruno Murciano
D.O. Utiel Requena
 | Bobal |
 | 9 meses en barrica de roble francés, más 3 meses en depósito de cemento |
| Ficha de cata | |
 | Color cereza brillante, estilo borgoñón. |
 | En nariz se muestra fragante, intenso, notas de fruta como la cereza roja, la fresa ácida, mezcladas con algunas notas florales y de sotobosque (tomillo, romero). |
 | En boca es ligero, fresco, con muy buena acidez, punzante, de tanino amable, largo y profundo. |
 | Vendimia manual en cajas de 10 a 15 kg, crianza en barricas de 500 litros. |
 | Ideal con quesos, embutidos, chuletas, carnes a la brasa, arroz de pollo campero. |
