Alabaster 2017

139.00 

La familia y sus bodegas gozan de prestigio nacional e internacional, ámbitos en los que han sido merecedores de distinciones y premios. “La calidad de los grandes vinos no es fruto del azar. Requiere del esfuerzo, del conocimiento y la pasión, a la par que la generosidad de la tierra y la complicidad del clima”. Nada es predominante, pero todo es esencial para elaborar vinos reconocidos internacionalmente. Éste es el resultado del trabajo de una familia cuya filosofía, transmitida de generación en generación, es devolver a la tierra todo lo bueno que ésta les ha dado a través de la esmerada elaboración de sus vinos.

 

6 disponibles

Descripción

Bodegas Teso la Monja

D.O. TORO

Tinta de Toro
18 meses de crianza en barrica de roble francés.
Ficha de cata
Color negro amoratado.
Fruta negra, licor, especias asiáticas y fondo de flores.
Aterciopelado, bien equilibrado, elegante, poderoso y complejo, con largo final y persistencia.
Maloláctica en barrica nueva de roble francés. Viñedos en propiedad en Valmediano, La Jara y Marinacea, plantados en vaso con una edad media de 100 años. Viticultura biodinámica. Fermentación alcohólica en pequeñas tinas de roble de 10 hectólitros de capacidad.
Asados, cordero, carnes, embutidos curados.